Քաշը կորցնելու արագ գործող միջոցները միշտ էլ հայտնի են: Չնայած բժիշկների և դիետոլոգների զգուշացումներին նման մեթոդների վտանգի մասին, նրանք, ովքեր ցանկանում են արագ սլացիկ կազմվածք ձեռք բերել, շարունակում են փորձերը: Մեկ շաբաթվա ձվի դիետան համարվում է ամենաառողջ և ամենաքիչ սթրեսայիններից մեկը բոլոր էքսպրես դիետաների մեջ: Նրա հիմնական առավելությունն այն է, որ այն չի ներառում ծոմապահությունը: Եթե ճիշտ հետևեք դրան, ապա առանց ցավի կարող եք հասնել իրական արդյունքների։
Ինչպե՞ս է աշխատում ցածր ածխաջրերով դիետան ձվի հետ:
7-օրյա ձվի դիետան հիմնված է օրգանիզմում տեղի ունեցող քիմիական գործընթացների վրա։Այն սահմանափակում է արագ մարսվող ածխաջրերի ընդունումը: ՈրտեղՁուն պարունակում է մեծ քանակությամբ սպիտակուցներ, որոնց մշակման համար ավելի շատ էներգիա է պահանջվում, քան ածխաջրերի կլանումը։Դեղնուցները պարունակում են մեծ քանակությամբ վիտամին H կամ բիոտին: Այն արագացնում է նյութափոխանակությունը և նպաստում է ճարպային կուտակումների այրմանը, որպեսզի ստացվի գլյուկոզա, որն օրգանիզմին չի մատակարարվում դիետայի ընթացքում։Հավի ձվերը հարուստ են լյուտեինով, որն ուժեղ հակաօքսիդանտ է և օգնում է հեշտացնել ձեր սննդակարգը:
Ձվի օգուտները քաշի կորստի համար
Ձուն յուրահատուկ մթերք է, որի բաղադրությունը հարուստ է վիտամիններով, օգտակար հանքանյութերով և միկրոէլեմենտներով։Դրանց վրա հիմնված դիետան ոչ միայն չի վնասի ձեր առողջությանը, այլև շոշափելի օգուտներ կբերի հետևյալ հատկությունների շնորհիվ.
- Նրանք հարուստ են A, E, D, B և K խմբի վիտամիններով, ամինաթթուներով և միկրոտարրերով (կալցիում, յոդ, կալիում, մագնեզիում, ֆոսֆոր):
- Դրանց կանոնավոր օգտագործումը օգնում է բարելավել ջրային-լիպիդային հավասարակշռությունը, դրական է ազդում մաշկի վիճակի վրա՝ դարձնելով այն ավելի առաձգական և հարթ:
- Դրանք օգտագործելիս գործնականում տոքսիններ չեն ձևավորվում, քանի որ մարմինն ամբողջությամբ կլանում է արտադրանքը։
- Դրանք պարունակում են մեծ քանակությամբ սպիտակուց՝ բնական սպիտակուց։Այս դիետան նպաստում է ոչ միայն նիհարելուն, այլեւ լավ ֆիզիկական պատրաստվածությանը։
- Մեկ ձվի կալորիականությունը կազմում է ընդամենը 90-110 կկալ, սակայն արտադրանքի սննդային արժեքի շնորհիվ դուք ստիպված չեք լինի դիմանալ սովի զգացմանը։
7 օրվա ձվի դիետայի կանոնները
Քաշի կորստի այս մեթոդն ունի իր հստակ կանոնները, որոնք պետք է խստորեն պահպանել՝ ցանկալի արդյունքի հասնելու և առողջությանը չվնասելու համար։
- Ամբողջ շաբաթվա ընթացքում անհրաժեշտ է խմել շատ հեղուկներ՝ 2-2, 5 լիտր ջուր (պարտադիր է): Օգտակար է նաև խմել կանաչ կամ բուսական թեյ առանց շաքարի։
- Կարևոր է հետևել սննդակարգին՝ սնվել միևնույն ժամանակ, մի բաց թողնել ոչ մի կերակուր, չփոխել նախաճաշը, ճաշը կամ ընթրիքը։
- Ավելի լավ է խուսափել խորտիկներից, բայց եթե շատ քաղցած եք, կարող եք վարունգ, գազար կամ խնձոր ուտել։
- Բացառեք շաքարը ձեր սննդակարգից և սահմանափակեք աղի ընդունումը:
- Բացարձակապես չպետք է ալկոհոլ խմել ամբողջ շաբաթվա ընթացքում:
- Խուսափեք համը ուժեղացուցիչ պարունակող համեմունքներից (գլուտամատ, գուանիլատ, նատրիումի ինոզինատ): Նման հավելումները չեզոքացնում են հագեցվածության մասին ազդարարող հորմոնի ազդեցությունը, որքան շատ են սննդի մեջ նման հավելումները, այնքան մեծ է քայքայման վտանգը։
- Ֆիզիկական ակտիվությունը կօգնի ավելի լավ արդյունքների հասնել։
- Պետք է բացառել ամեն ինչ տապակած, յուղոտ և ալյուրային։Եվ նաև կարտոֆիլ, թուզ, խաղող, խուրմա։
- Աղցանները կարելի է հագցնել չզտված ձիթապտղի յուղով, կիտրոնի հյութով կամ ցածր յուղայնությամբ թթվասերով, բայց ոչ մայոնեզով։
- Վերջին կերակուրը պետք է լինի քնելուց 3-4 ժամ առաջ։
- Եթե իսկապես ուզում եք քաղցր բան ուտել, ապա որպեսզի չքայքայվի, կարող եք թույլատրված մթերքներից պատրաստել թեթև մրգային աղցան (200 գ), համեմել ցածր յուղայնությամբ մածունով կամ ուտել մի կտոր մուգ շոկոլադ։
- Եթե խզում է տեղի ունենում, ուրեմն պետք է դիետան սկսել հենց սկզբից։
Թույլատրված ապրանքների ցանկ
Քաշի կորստի համար նախատեսված ձվի դիետան չի նշանակում, որ ամբողջ շաբաթ պետք է ուտել միայն ձու։Գոյություն ունի ապրանքների լայն ընտրանի, որոնք ուժեղացնում են քաշի կորստի էֆեկտը. Օրինակ՝ ցիտրուսային մրգերն օգտագործվում են մեծ քանակությամբ։Դրանք պարունակում են մեծ քանակությամբ կիտրոնաթթու, որն արագացնում և բարելավում է էներգիայի նյութափոխանակությունն օրգանիզմում։Դիետայի ընթացքում թույլատրված մթերքները.
- Հավի ձու (փափուկ խաշած կամ ձվածեղ);
- Ցանկացած ցիտրուսային մրգեր (նարնջագույն, գրեյպֆրուտ, կիտրոն);
- Նիհար խաշած կամ շոգեխաշած միս (հավ, հնդկահավ, տավարի միս);
- Ցածր յուղայնությամբ ձուկ (hake, cod, pike perch);
- Բանջարեղեն (կաղամբ, գազար, վարունգ, բուլղարական պղպեղ, ճակնդեղ);
- Մրգեր և հատապտուղներ (խնձոր, կիվի, նուռ, արքայախնձոր, բանան);
- Ցածր յուղայնությամբ կամ ցածր յուղայնությամբ կաթնամթերք (կաթ, կեֆիր, կաթնաշոռ, պանիր);
- Կանաչիներ (հազար, նեխուր, սպանախ):
Որքա՞ն քաշ կարող եք կորցնել մեկ շաբաթվա ընթացքում:
Քաշը կորցնելը անհատական գործընթաց է։Դա բոլորի մոտ տարբեր կերպ է ընթանում: Այս դիետայի վրա մեկ շաբաթվա ընթացքում դուք կարող եք ազատվել 3-ից 6 կգ-ից։Սրանք մեծ թվեր են այսքան կարճ ժամանակահատվածի համար:Շատ բան կախված է նիհարող մարդու ապրելակերպից, ֆիզիկական ակտիվության քանակից և օրգանիզմում նյութափոխանակության գործընթացների արագությունից։Որքան շատ էներգիա եք ծախսում դիետայի ժամանակ, այնքան ավելի շատ կիլոգրամ կարող եք կորցնել մեկ շաբաթվա ընթացքում:
Առավելություններն ու թերությունները
Ինչպես ցանկացած դիետա, ձվի դիետան ունի և՛ իր առավելությունները, և՛ թերությունները։Նախքան նման դիետայի անցնելը, դուք պետք է ծանոթանաք բոլոր դրական և բացասական կողմերին, որպեսզի իրատեսորեն գնահատեք այն արդյունքը, որը կարելի է ձեռք բերել, և որ ամենակարևորն է՝ չվնասեք ձեր առողջությանը:
Առավելությունները
- Այս դիետան մատչելի է, այն չի ներառում թանկարժեք էկզոտիկ ապրանքներ և բոլորը կարող են իրենց թույլ տալ այն։
- Ճաշատեսակները պատրաստելու համար շատ ժամանակ կամ ջանք չի պահանջվում։
- Այս դիետայի ընթացքում դուք ստիպված չեք լինի սովամահ լինել։Ձվերը հարուստ են սպիտակուցներով և շատ հագեցած: Իսկ մրգերն ու բանջարեղենը պարունակում են մեծ քանակությամբ բջջանյութ, որը նաև հագեցվածության զգացում է հաղորդում։
- Ճաշացանկում առկա օգտակար մթերքների բազմազանության շնորհիվ այս դիետան չի վնասի ձեր առողջությանը։
- Ձուն պարունակում է մեծ քանակությամբ վիտամիններ և օգտակար միկրոտարրեր, որոնք դրական են ազդում մաշկի և մազերի վիճակի վրա։
Թերություններ
- Ձուն և ցիտրուսային մրգերը ալերգենիկ մթերքներ են: Այդ պատճառով այս դիետան բոլորի համար հարմար չէ։
- Դիետայի ընթացքում հնարավոր է թուլություն, քնկոտություն, հոգնածություն։Ցանկացած դիետա մի տեսակ սթրես է օրգանիզմի համար։
- Հաճախ դիետաները, ներառյալ ձվի դիետաները, փորկապություն են առաջացնում:
- Եթե դուք հավատարիմ մնաք այս սննդակարգին երկար ժամանակ (ավելի քան մեկ շաբաթ), ապա այն կարող է վնասել ձեր երիկամներին։
Բժիշկների և սննդաբանների կարծիքը դիետայի արդյունավետության մասին
Բժիշկներն ու սննդաբանները խորհուրդ չեն տալիս երկար հավատարիմ մնալ այս սննդակարգին։Առողջ քաշի ճիշտ կորստի առավելագույն ժամկետը յոթ օր է, բայց ոչ ավելին:Մասնագետները պնդում են, որ այս դիետան անհավասարակշռված է մեծ քանակությամբ սպիտակուցի և դրանում գործնականում ածխաջրերի ու ճարպերի բացակայության պատճառով: Անհավասարակշռված սննդակարգը կարող է առաջացնել կենսական վիտամինների և միկրոէլեմենտների պակաս, ինչը հետագայում կհանգեցնի առողջական խնդիրների։
Ձվի դիետայի մենյու մեկ շաբաթվա համար
| ԱռԱջին օր | Նախաճաշ՝ 2 փափուկ խաշած ձու, 1 ցիտրուս (նարնջագույն կամ գրեյպֆրուտ), թեյ կամ սուրճ առանց շաքարի։ Ճաշ՝ 1 փափուկ խաշած ձու, խաշած հավի կրծքամիս (200 գ), 1 ցիտրուս։ Ընթրիք՝ խաշած հավի կրծքամիս (250 գ), ցածր յուղայնությամբ կեֆիր (200 մլ): |
| Երկրորդ օր | Նախաճաշ՝ 2 փափուկ խաշած ձու, թարմ ցիտրուսային հյութ (250 մլ): Ճաշ՝ խաշած հավի կրծքամիս (200 գ), 2 ցիտրուսային մրգեր, ալկալային հանքային ջուր (250 մլ): Ընթրիք՝ 2 փափուկ խաշած ձու, 1 ցիտրուս, ցածր յուղայնությամբ կաթ (250 մլ)։ |
| Երրորդ օրը | Նախաճաշ՝ տաք ջուր (250 մլ) կիտրոնի հյութով (1 ճաշի գդալ), 1 փափուկ խաշած ձու, թեյ կամ սուրճ առանց շաքարի։ Ճաշ՝ անյուղ եփած միս (250 գ), 1 ցիտրուս։ Ընթրիք՝ հանքային ջուր (250 մլ), 2 փափուկ խաշած ձու։ |
| Չորրորդ օր | Նախաճաշ՝ 2 ձվի ձվածեղ (կարող եք ավելացնել մի քիչ կաթ և խոտաբույսեր՝ ըստ ճաշակի), 1 ցիտրուսային միրգ, թեյ կամ սուրճ առանց շաքարի։ Ճաշ՝ հազարի տերևներ (անսահմանափակ քանակությամբ), խաշած հավի ֆիլե (300 գ): Ընթրիք՝ 1 փափուկ խաշած ձու, 2 ցիտրուսային մրգեր, ալկալային հանքային ջուր (250 մլ)։ |
| Հինգերորդ օր | Նախաճաշ՝ աղցան (2 պինդ խաշած ձու, 1 հում գազար, մի քիչ կանաչի, 1 ճաշի գդալ ցածր յուղայնությամբ թթվասեր), 1 ցիտրուսային միրգ, թեյ կամ սուրճ առանց շաքարի։ Ճաշ՝ 2 գազար (հում), նարնջի թարմ հյութ (300 մլ): Ընթրիք՝ ալկալային հանքային ջուր (250 մլ), 1 փափուկ խաշած ձու, թխած անյուղ ձկան ֆիլե (400 գ): |
| Վեցերորդ օր | Նախաճաշ՝ ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռ (250 գ), ցիտրուսային հյութ (300 մլ): Ճաշ՝ 2 փափուկ խաշած ձու, 2 ցիտրուսային մրգեր։ Ընթրիք՝ հանքային ջուր (անսահմանափակ քանակությամբ), եթե շատ քաղց եք զգում՝ գազար (1 հատ) կամ վարունգ (1 հատ)։ |
| Յոթերորդ օր | Նախաճաշ՝ 2 փափուկ խաշած ձու, 1 ցիտրուս: Ճաշ՝ անյուղ եփած կամ շոգեխաշած միս (350 գ), 1 ցիտրուս։ Ընթրիք՝ հանքային ջուր (անսահմանափակ քանակությամբ), եթե շատ քաղց եք զգում՝ գազար (1 հատ) կամ վարունգ (1 հատ)։ |
Ճաշատեսակների բաղադրատոմսեր
Շատերի համար «դիետա» բառը ասոցացվում է սովի և անհամ ու անհամ ուտելիքի հետ։Իրականում կան շատ տարբեր բաղադրատոմսեր հրաշալի դիետիկ ուտեստների համար։Համեղ ուտելը և նիհարելը իրական է։Պարզապես պետք է մի փոքր ավելի շատ ժամանակ տրամադրել «առողջ» ուտեստների պատրաստմանը։Կարևոր է սովորական անառողջ մթերքները փոխարինել այնպիսիներով, որոնք ձեր մարմինն ավելի առողջ և բարակ կդարձնեն: Օրինակ,Աղցանները հագցրեք ոչ թե մայոնեզով, այլ ցածր յուղայնությամբ թթվասերով, ավելի շատ եփեք կրկնակի կաթսայի մեջ, իսկ եթե միսը եփեք տարբեր համեմունքների ավելացումով, ապա այն դիետիկ կլինի, բայց ոչ անփայլ։
Շոգեխաշած ձվի ձվածեղ դեղաբույսերով
- Խոհարարության ժամանակը` 20 րոպե:
- Մատուցումների քանակը՝ 1 անձ։
- Ուտեստի կալորիականությունը՝ 110 կկալ 100 գ-ում։
- Նպատակը` նախաճաշ.
- Պատրաստման դժվարությունը՝ հեշտ։
Շոգեխաշած դիետիկ ձվածեղը հեշտ և արագ է պատրաստվում։Այս ուտեստի հիմնական առանձնահատկությունն այն է, որ այն պատրաստվում է առանց դեղնուցի կամ կարագի։Սպիտակուցային մթերքները չափազանց օգտակար են նրանց համար, ովքեր ցանկանում են մարմնի գեղեցիկ ուրվագիծ ստեղծել։Այս ուտեստը շոգեխաշած է։Շնորհիվ այն բանի, որ այն չի ենթարկվում շատ բարձր ջերմաստիճանի եփման ժամանակ, մթերքները պահպանում են իրենց վիտամիններն ու օգտակար միկրոէլեմենտները։
Բաղադրությունը:
- հավի ձու - 2 հատ;
- կաթ - 100 գրամ;
- աղ, պղպեղ - համտեսել;
- կանաչի - ըստ ճաշակի:
Խոհարարության եղանակը.
- Սկզբում սպիտակուցներն առանձնացնում ենք դեղնուցներից, ապա աղ ու պղպեղով սպիտակուցային զանգվածը։
- Վրան ավելացնել կաթը, լավ հարել, մինչև թանձր փրփուր առաջանա։
- Ստացված զանգվածը լցնել տարայի մեջ, ապա դնել կրկնակի կաթսայի մեջ 10 րոպե։
- Պատրաստի ուտեստը շաղ տալ մանր կտրատած խոտաբույսերով։
Թխած հավի կրծքամիս
- Խոհարարության ժամանակը` 60 րոպե:
- Մատուցումների քանակը՝ 3 անձ։
- Ուտեստի կալորիականությունը՝ 148 կկալ (1 կրծքի համար)։
- Նպատակը` ճաշ, ընթրիք:
- Պատրաստման դժվարությունը՝ միջին։
Հավի կրծքամիսը եզակի միջոց է նիհարելու համար։Այն պարունակում է մեծ քանակությամբ սպիտակուց, շատ քիչ ճարպ։Հավի ֆիլեը հագեցած է, բայց ցածր կալորիականությամբ: Եփած կամ թխած միսը պարունակում է քիչ քանակությամբ խոլեստերին։Իսկ որպեսզի կուրծքը չոր ու կոշտ չլինի, պետք է ճիշտ եփել։Այս բաղադրատոմսով ֆիլեը թխվում է արգանակի, ցիտրուսի և համեմունքների մարինադի մեջ:Այս միսը կլինի նուրբ, հյութալի, անուշաբույր և չի վնասի ձեր կազմվածքին։
Բաղադրությունը:
- հավի կրծքամիս - 3 հատ;
- կիտրոն - 1 հատ;
- հավի արգանակ (կարելի է փոխարինել նարնջի հյութով կամ ջրով) – 450 մլ;
- աղ, պղպեղ, ուրց (ցանկացած համեմունք) - ըստ ճաշակի:
Խոհարարության եղանակը.
- Լվանալ հավի կրծքամիս, աղ և պղպեղ, բոլոր կողմերից քսել համեմունքներով։
- Հավի արգանակը/հյութը/ջուրը լցնել տապակի մեջ, որում կթխվի ֆիլեն, ապա ավելացրեք 1 կիտրոնի հյութը, դրա համը, ուրցը և ցանկացած այլ համեմունք, որը ցանկանում եք։
- Խառնուրդը լավ խառնել։
- Հավի կրծքամիսը դնել թխման ամանի մեջ։
- Ցանկության դեպքում մսի շուրջը կարող եք կիտրոնի կտորներ և ուրցի մի քանի ճյուղեր դնել։
- Տապակը դնել ջեռոցի մեջ, թխել 30-40 րոպե նախապես 200 աստիճան տաքացրած ջեռոցում։
Բուսական աղցան ձվով և սերուցքային պանրով
- Խոհարարության ժամանակը` 40 րոպե:
- Մատուցումների քանակը՝ 2 անձ։
- Ուտեստի կալորիականությունը՝ 180 կկալ 100 գ-ում։
- Նպատակը` ճաշ, ընթրիք:
- Պատրաստման դժվարությունը՝ հեշտ։
Բանջարեղենով, ծովախեցգետնով, կաթնաշոռով հագած աղցանը համեղ ուտեստ է, որը, անշուշտ, կուրախացնի նրանց, ովքեր դիետա են պահում:Բանջարեղենն ու խոտաբույսերը օգնում են դուրս բերել ծովախեցգետնի համը: Ծովախեցգետինները հեշտությամբ մարսվում են օրգանիզմում և գրեթե չեն պարունակում ճարպեր։Բայց այս ծովամթերքները պարունակում են հսկայական քանակությամբ օգտակար միկրոտարրեր և նպաստում են ստամոքս-աղիքային տրակտի հավասարակշռված աշխատանքին։
Բաղադրությունը:
- ծովախեցգետին (մեծ) - 200 գ;
- վարունգ - 2 հատ;
- բուլղարական պղպեղ - 1 հատ;
- ձու - 2 հատ;
- ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռ - 150 գ;
- կիտրոն - 1 հատ;
- սխտոր - 1 պճեղ;
- թարմ խոտաբույսեր - 40 գ;
- աղ և պղպեղ - ըստ ճաշակի:
Խոհարարության եղանակը.
- Հում ծովախեցգետինները եռացրեք աղած ջրի մեջ (կարող եք ավելացնել դափնու տերևներ և բուրավետ պղպեղ) և մաքրեք դրանք կեղևից և աղիքներից:
- Ծովախեցգետինները մանր կտրատել և ցողել կիտրոնի հյութով։
- Պինդ խաշած ձվերը կտրատել փոքր խորանարդի մեջ։
- Կլպել վարունգը և կտրատել փոքր կտորներով։
- Բուլղարական պղպեղը կտրատել փոքր խորանարդի կամ շերտի:
- Կանաչիները մանր կտրատել։
- Խառնել բոլոր թակած բաղադրիչները։
- Ավելացնել թակած խոտաբույսեր և սխտորով կաթսայի մեջ քամած սխտոր:
- Ավելացնել սերուցքային պանիր:
- Համեմում ենք աղով և պղպեղով։
- Պատրաստի աղցանը կարելի է դնել հազարի տերեւների վրա։
Ինչպես ճիշտ դուրս գալ սննդակարգից
Դիետայի ավարտը ամենևին չի ենթադրում «փորի փառատոնի» սկիզբ։Դուք պետք է խելամտորեն դուրս գաք դիետայից. Մեկ շաբաթվա ընթացքում օրգանիզմը ընտելացել է միապաղաղ սննդին, ուստի պետք է աստիճանաբար վերադառնաք հավասարակշռված, բազմազան սննդակարգին։Մի քանի շաբաթվա ընթացքում դուք պետք է շարունակեք կանոնավոր կերպով օգտագործել ձու, ցիտրուսային մրգեր, անյուղ միս և կաթնամթերք:Ցանկալի է չափաբաժինները չավելացնել կամ, համենայնդեպս, դա անել աստիճանաբար։Դիետայից դուրս գալուց հետո ընկած ժամանակահատվածը կարևոր է, քանի որ ռեժիմին չհետևելու դեպքում վտանգում եք ոչ միայն վերականգնել կորցրած կիլոգրամները, այլև նորերը:
Կողմնակի ազդեցություններ և հակացուցումներ
Մեկշաբաթյա ձվի դիետան հարմար չէ բոլորի համար, քանի որ այն արագ է, անհավասարակշիռ և պահանջում է հատուկ տոկունություն։Եթե կան սահմանափակումներ, ապա անհրաժեշտ է ընդհատել սննդակարգը կամ ընդհանրապես չսկսել այն, հակառակ դեպքում դա կարող է լուրջ բարդություններ կամ կողմնակի բարդություններ առաջացնել։
Կողմնակի ազդեցություն:
- Փորկապություն;
- դյուրագրգռություն;
- Հոգնածություն;
- Թուլություն;
Հակացուցումներ:
- Հղիության և լակտացիայի ընթացքում շաբաթական ձվի դիետան խորհուրդ չի տրվում:
- Մարդիկ, ովքեր ալերգիկ են ձվի և ցիտրուսային մրգերի նկատմամբ, չպետք է ընտրեն այս դիետան։
- Երիկամների, լյարդի կամ աղեստամոքսային տրակտի քրոնիկական հիվանդությունների դեպքում ցանկացած դիետայից առաջ անպայման խորհրդակցեք բժշկի հետ։
- Եթե ունեք խոլեստերինի բարձր մակարդակ, ապա պետք է զգույշ լինեք, քանի որ ձվի դեղնուցը խոլեստերին է պարունակում, և դրանց մեծ քանակությամբ օգտագործումը կարող է վնասակար լինել առողջության համար։